Northern Seeds
Tomate, Brandywine
Tomate, Brandywine
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Une variété ancestrale emblématique datant de 1885, la tomate Brandywine est réputée pour ses gros fruits de type beefsteak, charnus, pesant souvent jusqu'à 450 g ou plus. Les plants présentent un feuillage distinctif de type "feuille de pomme de terre" et une croissance indéterminée, produisant des fruits tout au long de la saison de culture. Bien que le rendement soit modéré en raison de la taille des fruits, la saveur est exceptionnelle—douce, riche et légèrement acidulée, ce qui en fait une favorite parmi les jardiniers et les chefs.
+/- 40 Semences
Certifié bio par Québec Vrai
Conseils de jardinage
(Solanum lycopersicum) Indéterminée. Semer à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Enfouir les graines à 0,5 cm de profondeur dans un sol chaud et maintenir humide. Repiquer à l’extérieur après tout risque de gel, en espaçant les plants de 60–90 cm, en plein soleil dans un sol bien drainé. Fertiliser et soutenir les plants vigoureux. Récolter les fruits lorsqu’ils sont bien colorés et légèrement souples pour un goût optimal.
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Expédition
Nous expédions partout au Canada. Vous pouvez choisir parmi deux option à prix fixe: $6 pour "poste-lettre" (poste Canada) ou alors $23 pour l'envoi "priorité" (poste Canada).
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Nous faisons des essais variétaux et développons de nouvelles variétés!
C'est la partie la plus difficile et la plus excitante de notre travail.
En faisant pousser plusieurs variétés d'une même espèce côtes à côtes et en prenant des notes méticuleusement, les essais variétaux nous permettent de déterminer quelles variétés offrir - soient celles qui ont le meilleur goût, productivité, rusticité, texture, résistance aux maladies etc.
Le développement de nouvelle variété (et le maintien des variétés existante) est un effort à plus long terme. Il s'agit alors soit de faire des croisements afin d'obtenir le meilleurs des lignées parentales ou de faire une sélection au niveau d'une population pour encourager la présence de certains traits désirable et en éliminer d'autres.
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