Onions marcheurs

**L'ail et les oignons marcheurs sont expédié à compter de septembre

(Allium cepa var. proliferum) Les onions marcheurs, aussi appelés onions égyptien, sont des plants vivaces très rustiques qui se mettent à pousser très tôt au printemps. C'est à ce moment que nous privilégions la récolte des pousses verte et tendres. Les pousses vertes demeurent tendres tout le printemps et il est aussi possible de récolter les bulbes comme oignons pendant l'été. Puis vers la fin de l'été, les plants produisent des bulbilles. Si on les laissent au plants, ceux-ci tombent simplement au sol et repoussent dès l'automne doublant votre talle (c'est la raison pour laquelle on dit qu'ils marchent). On peut aussi les récolter et les planter soi-même à l'automne ou au printemps suivant.  

Certifié bio par Québec Vrai

Conseils de jardinage

La culture des oignons marcheur est tolérante. Idéalement, on plante les bulbilles à l'automne de la fin août  à la fin novembre. Mais au besoin, ils peuvent aussi être planter au printemps dès qu'on voit le sol au travers la neige. Simplement les entreposer dans un sac de papier dans un endroit frais, sec et sombre. 

Nous espaçons les groupes de 3-4 plants de 8 pouces et les plantons à 1"" de profondeur.